Pimenta malagueta madura é resultado de processo de seleção de pimenta das melhores procedências nacionais, garantindo assim um sabor picante e apurado ao ser utilizado em carnes, peixes, molhos, sopas, risotos e postas.
Originária da Amazônia, a pimenta malagueta é popularmente conhecida por sua forte ardência na degustação, conferindo um caráter bem picante a qualquer prato em que esteja presente.
É utilizado para aromatizar verduras, cogumelos, peixes e carnes, gralhados, ou até mesmo como acompanhamento de sushis e sashimis.
É aplicado em salgadinhos, carnes, comidas típicas e demais pratos salgados onde se deseje dar um toque equilibrado de sabor apimentado.
É aplicado em salgadinhos, carnes, comidas típicas, churrasco e tudo que sua imaginação ousar.
É ideal para o preparo de pratos da comida japonesa, chinesa, além de peixes e saladas.